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那天無意間看到踏輕鍋物的介紹,特別是這道蝦黃厚薑母鴨,光是名字就讓我瞬間動心。薑母鴨本來就是冬天的經典鍋物,但加上蝦黃這個「點睛之筆」,光用想像的就能感受到湯頭的濃郁層次。

回家後,我立刻跟老公分享相關照片,眼神透出期待的目光,以及我想要吃這個的語氣,我老公聽完,沒等我說完就笑著點頭,說:「買都買,趕快入手一包回來試試!」於是,我們決定這週末就在家裡煮上一鍋蝦黃厚薑母鴨,好好犒賞自己,也順便享受一下那種餐廳級的美味暖湯。

說真的一打開踏輕的蝦黃厚薑母鴨調理包,我第一眼就被它的「份量」給震撼到了!這薑母鴨的尺寸完全不手軟,鴨肉塊頭飽滿又扎實,讓人不禁感嘆這實在是太有誠意了!光是看著這一大包滿滿的食材,就彷彿能感受到濃厚的湯底與鮮嫩的肉質即將在鍋中綻放出完美的風味。更讓我驚喜的是,裡頭不只有厚實的鴨肉,還能看到微微蝦黃的點綴,這樣的組合根本就是對「進補」和「美味」的雙重感受啊!

踏輕蝦黃厚薑母鴨鍋物料理包開箱 》冬日家庭聚餐,不費力的料理

這邊要來講一下蝦黃厚薑母鴨的細心之處,除了它的美味與便利吸引我之外,最讓我安心的就是他們特別用心的食材選擇——這鍋裡絕對 沒有鴨頭、鴨脖子、鴨屁股 這三個部位,吃起來更健康、更放心。

首先是鴨頭,雖然有些人覺得鴨頭的肉質特別,但實際上它的脂肪和膽固醇含量較高,吃多了容易讓血脂飆升,對心血管健康造成負擔。而且某些鴨頭還可能因環境因素累積重金屬殘留,這點總讓我有些顧慮。所以,踏輕選擇直接不加入鴨頭,讓人吃得更無負擔,也避免了這些健康疑慮。

再來是鴨脖子,它是淋巴和毒素容易累積的部位,儘管烹煮可以減少風險,但想到代謝廢物可能殘留,還是讓我有點擔心。而市場上有些鴨脖子產品經過過度加工,添加了大量鹽分和香料,吃多了對腎臟和心血管也不好。所以這次看到踏輕的薑母鴨完全避開了這個部位,真的讓我吃得更安心。

最後是鴨屁股,它雖然脂香四溢,但其實是脂肪含量最高的部位之一,長期攝取容易導致肥胖和血脂異常,甚至增加脂肪肝風險。而尾脂腺本身還可能殘留油脂分泌的代謝廢物,光是想到這些,我就會打消念頭。踏輕直接將這部分剔除,讓湯頭和肉質的品質更純粹,吃起來一點都不油膩。

踏輕蝦黃厚薑母鴨 真正做到了把「美味」與「健康」結合在一起,選用優質鴨肉部位,讓人不必擔心吃進多餘的脂肪或潛在的健康風險。

說了這麼多,就要看我老公下廚的英姿啦

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說真的,鍋子已經是我們家最大的,還是裝不下,實在誇張的大,但….總是覺得有什麼地方怪怪的…以及不安感…

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老大,你要退冰後再煮啊,一整隻結凍去煮,要煮到明年嗎…..

我先生也太天兵了,以為這樣煮就可以了,結果我看了後面的說明,踏輕特別強調,退冰後,再將整隻鴨分解,再放到鍋子裡煮,看他手忙腳亂的樣子

實在很無言啊,結果我們把整隻鴨重新拿起來,放到砧板上,用菜刀慢慢剁,光是搞這隻鴨,就搞了40分鐘,重點是還沒下鍋喔…

所以使用說明真的要看仔細啊,不然會花很多前置作業時間啊…

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歷經千辛萬苦,終於把整隻鴨放進去了,這時候,薑母鴨的味道才真正的散發出來,實在太香了,當蝦黃厚薑母鴨在鍋中緩緩滾開時,香味瞬間四溢,讓整個空間都彷彿被一層暖意包裹。

薑母的辛香最先竄入鼻尖,那股溫暖又帶著微微辣感的薑香,細膩而不嗆,彷彿冬天裡的一把火,讓人瞬間感到全身舒暢。緊接著,蝦黃的鮮甜香氣悄悄滲透出來,帶著一絲大海的清新與濃郁的海鮮風味,與薑母香交織在一起,完美平衡了整體的香氣層次。

湯頭翻滾間,鴨肉的獨特肉香也逐漸融入其中,帶出一種濃郁卻不膩口的溫潤香氣。這種香味不像一般火鍋那麼厚重,而是多了一分自然的清甜與深邃的層次,讓人忍不住深吸一口氣,感受這撲鼻而來的幸福感。光是聞著,就能想像那一口湯頭滑入口中時,薑的辛、蝦黃的鮮、鴨肉的甘,三者在舌尖綻放的美妙滋味。

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有了蝦黃厚薑母鴨這鍋主角,當然少不了一些完美搭配的配料,讓整體風味更上一層樓!我跟先生精心準備了這些必備的食材,讓每一口都更加豐富有層次。

高麗菜
高麗菜是鍋物的靈魂之一!放入滾燙的湯頭裡,吸飽了薑母鴨的湯汁後,入口帶著清甜的口感,完美中和了薑母與蝦黃的濃郁,吃起來爽口又解膩,讓人忍不住多吃幾口。

茼蒿
茼蒿特有的香氣和柔軟的口感,放進鍋裡煮一下,就能吸附湯底的精華。它的草本香氣與薑母鴨的辛香形成一種微妙的平衡,讓這鍋湯更加清新、不膩口。

魚餃
魚餃煮進湯裡後,外皮軟Q滑嫩,內餡魚漿吸滿了濃郁的薑母湯汁,每一口都帶著海鮮的鮮甜與湯底的層次感,成為這鍋裡的小驚喜。

燕餃
燕餃則是鍋物裡不可缺少的經典配角!咬開後,肉餡的鮮香與湯頭結合,滿口都是濃郁的幸福感。外皮吸湯的口感特別討喜,讓整體味道更有層次。

玉米筍
最後,玉米筍是這鍋裡的點睛之筆,帶著清甜與脆口的口感,不僅增加了湯底的甘甜風味,也讓整鍋料理更清爽、均衡。

這些配料和蝦黃厚薑母鴨堪稱絕配,每一種都吸飽了湯頭的精華,讓人吃起來既滿足又驚艷。大自然的鮮甜、海鮮的濃郁和薑母的辛香在這鍋中融合得剛剛好,讓這一餐充滿了豐富的味覺層次與幸福感!

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吃火鍋啊,最重要的就是那份開開心心的幸福氛圍。想像一下,寒冷的夜晚,一鍋熱騰騰的踏輕蝦黃厚薑母鴨在餐桌上冒著香氣,夾著自己喜歡的魚餃和玉米筍;另一邊,吃著煮好的高麗菜,配合湯底的辛香與鮮甜,在家裡緩緩飄散,然後坐在沙發追劇,簡直太完美啦。

踏輕鍋物,就是為了這樣的幸福時刻而存在。簡單調理、不費時間,卻能讓小家庭的餐桌瞬間升級為一場高級的美味饗宴。每一口都能品嚐到薑母的辛香、蝦黃的鮮甜,以及滿滿的愛與溫馨。

無論是平日的小確幸,還是週末的歡聚時光,踏輕鍋物都能輕鬆拉近彼此的距離,讓每個家庭成員都吃得滿足、笑得開心。

讓我們圍在餐桌前,享受那一鍋熱氣蒸騰的幸福滋味吧!選擇踏輕蝦黃厚薑母鴨,讓愛與美味在你的小家庭中溫暖流動吧!

踏輕鍋物線上購物網站:

https://donzdonz.com/COMPLEX/PEPPERDUCK

 

踏輕蝦黃厚薑母鴨鍋物必備食材寒冷的天氣,最能讓人感到幸福的,莫過於和家人圍坐在一起,享受一鍋熱騰騰的火鍋。這不僅是一頓飯,更是一份家的溫度。而踏輕的蝦黃厚薑母鴨,就是為這樣的小家庭幸福時光而生,讓你在家輕輕鬆鬆,也能煮出餐廳級的美味料理,讓每個人都吃得滿足、笑得開心。

踏輕蝦黃厚薑母鴨的調理包,從開封的那一刻起,就讓人充滿期待。份量十足的鴨肉厚實飽滿,光看著就覺得滿足。湯底中融入了細膩的薑香,微微的辛辣暖胃又暖心;而特別加入的蝦黃,將鮮美的海味巧妙地融入其中,讓湯頭更顯層次,喝一口便能感受到濃郁的精華在味蕾間綻放。這樣的滋味,不只是一道料理,更是寒冬裡帶給全家人滿滿幸福感的「暖心良方」。踏輕蝦黃厚薑母鴨口感濃郁推薦

對於忙碌的小家庭來說,踏輕的蝦黃厚薑母鴨更是完美的選擇。不需費時準備繁瑣的食材,也不用擔心料理技巧,只要將調理包放入鍋中加熱,讓湯底慢慢滾開,整間屋子立刻飄滿誘人的香氣。接著準備一些簡單的配料:高麗菜的清甜、茼蒿的草本香氣、魚餃和燕餃的軟Q鮮美,再加上玉米筍的脆口清甜,每一種都能完美吸附湯頭的精華,讓這一鍋滋味更豐富、更滿足。踏輕蝦黃厚薑母鴨鍋物推薦清單

當大家圍坐在餐桌旁,熱氣騰騰的鍋物一口接著一口,孩子開心地夾著魚餃,邊笑邊說「好好吃!」;伴侶輕輕地將煮好的高麗菜夾到你的碗裡,說著:「你最喜歡這個,快多吃一點!」這樣的畫面,簡單卻充滿溫馨,讓整個家的氛圍都被幸福填滿。踏輕蝦黃厚薑母鴨,不只是單純的火鍋料理,而是讓家人凝聚在一起的美味橋樑。踏輕蝦黃厚薑母鴨鍋物湯底推薦

選擇踏輕蝦黃厚薑母鴨,讓每一頓飯都能成為全家人的幸福時光。無論是週末的小確幸,還是平日裡的慰勞,只要有這鍋美味上桌,寒冷的天氣也能變得溫暖而有滋味。在家輕鬆品嚐高品質的鍋物,既省時又美味,讓你的家人感受到來自你滿滿的愛與用心。踏輕蝦黃厚薑母鴨鍋物鍋物首選

這個冬天,別讓忙碌打亂你和家人享受幸福的時光。讓踏輕蝦黃厚薑母鴨陪伴你的每一頓餐桌時光,讓家的味道變得更豐盛、更溫暖!現在就為小家庭準備這一鍋,開啟你們的幸福饗宴吧!踏輕蝦黃厚薑母鴨試吃料理分享

盛夏時節,細雨霏霏,走進康樂八松鄉納溝村太子山麓青山綠水間的草長溝景區,欣賞如詩如畫的美景,品味旅游富民的碩果,是一幸事。 納溝村平坦的水泥路在油菜花間穿行,鳥兒在跳躍,我穿行其間。 車子駛近,映入眼簾的是自然美景與人文景觀融為一體的草長溝,路左面是亭橋棋布的人工湖,右面是百花飄香、整齊劃一的農家樂。 草長溝剛建成不久的木棧道在原始森林間若隱若現,農家樂在青山綠水間格外醒目。走上棧道,幽徑曲折,蜿蜒前行,游客擁擠……爬上山頂,舉目遠眺,心曠神怡。向山后望去,卻是另一番景象:木棧道彎曲通向綠茵草地、牛羊成群的山底,仿佛置身于草原。 走下棧道,穿過山溝路,又回到剛來時的分岔路,湖水微波粼粼,拍照、賞景的游客絡繹不絕。賞完美景,才感疲憊,于是我們來到景區農家樂,品嘗色香味俱全的美食。 森林、草坡、棧道、湖水、橋亭、農家,站在草長溝的美景中,在人文景觀里,感受產業扶貧旅游富民的成果,一種欣喜、甜蜜之情滋潤著我的心田。 我沉醉在這天然氧吧之美和旅游扶貧的杰作之中。 >>>更多美文:原創散文

秋滿是風的媚眸, 醉人如酒,酒香飄溢, 秋有韻意一抹。 彎彎青苔路,熏黃色的斑駁, 于晨曦的涼露中映出洋洋灑灑; 月夜果香濃郁, 瞇眼……就是那樣地斜靠農具, 彈指間煙灰,讓風兒松動咧開嘴角的牙。 >>>更多美文:自創詩

有人問:“你以后打算干什么?”曾經的答案,天方夜譚、讓人無法正視現實;現在的答案——未來太遙遠了,做好現在才是最主要的。 以前,遇到一點點困難,總會想方設法的去躲避:遇到一點點小事,總是依賴別人來幫自己解決。而現在,無論遇到多大的事,都不再煩勞別人;無論碰到多大的難,自己都努力的去扛。正如朋友說的那樣,逃避解決不了任何問題,躲得了這一次,你能保證你一定能躲過下一次?也正如老師說的那樣,如果你沒有勇氣去面對未來,只會逃避,那你終將是一無是處。 曾經以為只要擁有足夠多的知識,就可以輕而易舉的走在未來的尖端;曾經以為只要自己有足夠的自信、足夠的本錢,就可以站在世界的前沿;曾經以為只要擁有強大的實力、斗志,任何問題都可以迎刃而解。可,現實是無情的殘忍。當我擁有足夠的這些時,我才發覺我是多么的天真。當我為我的夢想準備時,才意識到我究竟空缺了多少。 我,開始迷茫。不知道下一次該如何去應對發生的事,也不知道自己所做的這一切為了什么,更不知道我該走向,哪個方向。在漫長的時間流逝中,我突然意識到,我似乎進入了一個誤區。一個,人這一生所必經的坎坷困難中。我靜靜的聆聽耳邊傳來的讀書聲,靜靜的看游戲玩鬧的同齡人,感受著它們:天真無邪的笑臉、純潔如紙的心靈;看著窗外那一縷陽光透過綠葉照在窗臺,映在這瑯瑯的書聲中,我,笑了,燦爛的笑了。 懂得了取舍,懂得了自己的追求;我不再迷茫、不再困惑,只因我懂了:世間的紛紛擾擾,與我何干?世人的功名利祿,我又何求?路在腳下,不論我走向何方、何處,我都要先站起,然后抬腳,再跨出第一步。第一步最難,也最讓人刻骨銘心,更讓人走向不同的人生道路。亦如我們的學業,腳踏實地,一步一步才能走得更遠。 蒼穹之夢,太遠了;草土之情,太廣了;星空之瀚,太大了。我只是個平凡的人,只想擁有簡簡單單、平平淡淡的生活。不屑與人爭斗、不屑與喧鬧為敵,靜靜的守著一份心中的淡然,旁觀整個喧嚷的世界。浸在書中的空間世界里,讓我忘了我所處的位置、時間,似乎時間在此停留不前,在這里我讀到了人生的啟迪、生與死的偉大,領略到山川、河流、瀑布及人一幕幕穿梭在時空的倒帶。 我的路、我的人生,由我自己選擇!世間的形形色色,將我染得遍體鱗傷;古人的灑脫淡然,讓我徹悟人生。我追求的,原不過是一份---淡,淡的平凡、淡的無味、淡的心靜。路,選好了;方向,也定了。踏出第一步,走向我的未來、邁進我的人生路。 路,在腳下;未來也在腳下。我在前行、我在摸索、我在追逐。 一步一步,走向起點,邁入終點。 路上免不了淚水與歡樂,少不了困難與險阻,但那又怎樣,我的路 我來擔,我的命運 我來主!未來在我的腳下,一步步向我靠近,我又怎能輕易放棄;人生在我手中緊握,我又怎能輕易向你低頭認輸!我的路在腳下,未來也在。所以不可能---放棄!

歲月如煙,流年似錦。一份煙火,一度春秋。左手染墨,右手繁華。只言片語,哪能寫得盡五味人生?只道是文字如弦,拔動心的音律。用文字記錄花的芬芳,美妙心的花朵,綻放楚楚動人的姹紫嫣紅,在流年深處,讓文字的河流淺淺流淌,流過花朵依然芳香的冬夏,流過燈火闌珊處那個我日夜思念的他,流過絢爛如夢的年華,在心底留下深深淺淺的足跡。 這個世界,唯文字可與生命相媲美。文字,活色生香,生命,踏過茉莉一樣的芳香,遇見一份柔情,輾轉一念執著;文字,如夢似幻,生命,跨過童話一般的世界,美妙一份夢幻,陶醉一份溫馨;文字,五味人生,生命,嘗過酸甜苦辣,遙看一席芳華,落滿輕舞飛揚的繽紛枝葉,在風景如畫的年華,筑起一份堅強與灑脫,如癡如醉,笑看人生。 一不小心,愛上了文字,將它深深地永存于心底;一不小心,跌落文字的溫柔鄉,讓它吻我千百遍;一不小心,跌落在文字的芬芳里,沉醉不知歸路;一不小心,跌落在文字的花海里,看不盡的詩詞歌賦,享受不盡的唐風宋雨;一不小心,跌落在文字的故事里,入神地聽它講纏綿悱惻的愛情,聽它講如詩如畫的家鄉風景。 文字,與它一生一起走,走過斑斕的童年,走過快樂的少年,走過多雨的青春,它,還將伴我走過豐富的中年。文字,與它一生一起走,走過生機勃勃的春季,走過生機盎然的夏季,走陽光明媚的秋季,走過白雪皚皚的冬季。文字,與它一生一起走,走過鍋碗瓢盆奏響的生活,走過裊裊炊煙升起的鄉愁,走過執子之手,與子偕老的溫馨。 輕輕地,如一首兒歌,文字是那樣輕柔繾綣,在我的生活里扮演著母親的角色;輕輕地,如一首快樂的歌,文字是那樣的輕松愉悅,在我的心靈里種下快樂的種子;輕輕地,如一首悠揚的歌,文字是那樣輕緩美妙,在我的心靈里種下浪漫的種子;輕輕地,如一首簡單的小情歌,文字是那樣寂靜歡喜,在我的心靈里種下默然守候的種子。 靜靜地守候一份愛,那年,那月,那一天,當這份愛黯然飄逝,那份繾綣的舊時光,我把它安放在文字里,安放在小小的日記本里,安放在心里,一直未能抹去。愛情,芬芳了流年,燦爛了舊時光,供養了文字。文字,讓我把這份可貴的愛情銘刻在歲月的尾端,銘刻在柔情似水的骨子里,銘刻在真愛永存的靈魂深處。 半輩子,擁有了很多:父母無私的愛,真摯的友情,刻骨的愛情,溫暖的親情,精彩的夢想。當人生的冬季到來,我的絢爛的青春,我美麗的年華,我健康的身體,全都埋在冰雪下。內心深處,苦不堪言。是文字,讓我的人生春暖花開;是文字,讓我的擁有了第二個充實的青春;是文字,嫵媚了我的心靈;是文字,驅逐了我的悲傷;是文字,愉悅了我的心情;是文字,精彩了我的人生。 文字,是四季里的花朵,美麗了我的人生。文字,是春天里的茉莉花,鮮嫩粉白,妖嬈可人,它淡淡的清香,讓我陶醉;文字,是夏天里的荷花,它美若天仙,傾國傾城,它紅紅的臉,白白的身,它散發的幽幽的氣息,讓我無可救藥的愛上了它;文字,是秋天里的杜鵑花,燃燒著粉色的火焰,燃燒著粉色的燦爛,燃燒著盎然的斗智,燃燒著秋天明媚的氣息,讓我沉醉;文字,是冬天里的紅梅,它小小的身體里,蘊含著火一樣的深紅,蘊含著堅強與無畏,蘊含著希望與無限的生命力,它的品格,它的意志,它的靈魂,讓我開啟了人生的第二個春天。 文字,讓我的生命開滿了花朵,浸滿了花香;讓我的友誼細水長流,暖如春陽;讓我的愛情在心里滋長,甜美如花;讓我的夢想悄悄地開花,精彩紛呈。文字,與悲傷有關,但始終快樂有染;文字,與寂寞有關,但始終與熱情并存;文字,與痛苦有關,但始終與溫暖同在;文字,與多愁善感有關,但始終讓人充滿希望;文字,與恨有關,但始終讓人愛心滿滿。 流年似水,歲月安暖。文字,溫暖了歲月,芬芳了生命,豐富了靈魂。文字,是一生最嫵媚的花朵,是一生最美麗的風景,是一生最柔軟的情感。文字,悄悄地來到我身旁,伴我走過荷塘月色,走過小橋流水,走過江南煙雨,走過錦繡河山,走過一生一世。在文字里,做一朵小花,看日出日落,云卷云舒。文字,相伴一生,讓我不悔流年;文字,馨香生命,讓我花開絢爛。

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